Wildgewürz

9,95 €

Inhalt: 70 g (142,14 € / 1000 g)

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Produktnummer: SW10060

Produktinformationen

Unsere hochwertige Gewürzmischung ist handgemacht in Südtirol mit Gewürzen von bester Qualität.
Die Gläser werden von Hand abgefüllt und beklebt.

Verwendung

Für alle Wildgerichte, verfeinert Saucen, Eintöpfe und Ragouts. Wildfleisch trocken oder mit Buttermilch oder Joghurt einreiben. Dosierung: ca. 1 - 2 TL für 250 g Fleisch. Trocken und kühl lagern.

Zutaten

Steinsalz, Roh-Rohrzucker, Paprika edelsüß, Knoblauch, Zwiebel, Paprika geräuchert, SENFSAAT gelb, Malabarpfeffer, Pfeffer lang, Thymian gerebelt, Chiliflocken, Cayennepfeffer, Piment, Cumin, Lorbeerblätter

Allergene

glutenfrei, laktosefrei