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Über den Gründer

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cook

Aus der Hand
des Profikochs

Martin Wild, der Gründer von Wild & Würzig, ist ein leidenschaftlicher Koch mit über 20 Jahren Erfahrung in der Branche. Bereits im zarten Alter von 16 Jahren wusste er klar und deutlich, dass seine Leidenschaft für kulinarische Kreationen ihn in diesem Sektor verankern würde.

Kochleidenschaft gepaart mit
unternehmerischem Talent

Mit einem breiten Tätigkeitsfeld in verschiedenen Hotels und Restaurants hat Martin nicht nur sein Gespür für Geschmack und Vielfalt geschärft, sondern auch umfassende Kenntnisse im Bereich Management und Logistik erworben. Seine langjährige Tätigkeit als Chefkoch in der gehobenen Gastronomie hat ihm nicht nur einzigartige Einblicke in die kulinarische Welt ermöglicht, sondern auch die Führung von Küchenpersonal sowie die strategische Planung von Einkauf und Logistik gelehrt.

Neben seiner Leidenschaft für das Kochen ist Martin Wild auch ein erfolgreicher Unternehmer. Im Jahr 2023 gründete er Wild & Würzig mit dem Ziel, Gewürze von bester Qualität aus lokalen und globalen Quellen zu verarbeiten. Ursprünglich auf die Herstellung von Gewürzmischungen fokussiert, wuchs im Laufe der Zeit das Interesse an weiteren Genussprodukten wie Konfitüren und Honigen, die mit Gewürzen verfeinert wurden.

Die ersten Markterfolge von Wild & Würzig

Seit fast zwei Jahren ist Martin Wild mit seinen Produkten auf dem Markt präsent und erfreut sich einer stetig wachsenden Bekanntheit. Letztes Jahr erhielt er mehrere Anfragen von Händlern aus dem In- und Ausland.
Durch seine langjährige Erfahrung in der Herstellung und im Vertrieb seiner Produkte sowie eine aktive Online-Präsenz hat sich Martin Wild bereits einen festen Platz im Gewürzregal erarbeitet. Besonders im Einzelhandel erfreuen sich seine Produkte einer wachsenden Beliebtheit.

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Das Werk von Martin wild

25,88 € / 1000 g
Himbeere & Zitronengras Konfitüre
5,90 €
35,53 € / 1000 g
Zimtblütenhonig
8,10 €
35,53 € / 1000 g
Zitronenmyrtenhonig
8,10 €
66,25 € / 1000 g
Veggi Rub
7,95 €
60,31 € / 1000 g
Apfelrauchsalz
9,65 €
66,25 € / 1000 g
BBQ Fish Rub
7,95 €
39,04 € / 1000 g
Blütenhonig mit Südtiroler Kräutern
8,90 €
107,22 € / 1000 g
Sonnenflockensalz
9,65 €
25,88 € / 1000 g
Erdbeere & Ingwer Konfitüre
5,90 €
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Wild & Würzig
Mutig wilde Geschmackskombinationen aus Südtirol.