Handgemacht für di 🤍
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Das Bistro „Ladestatt“

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burger

„Kimm koschtn“

Im eigenen Bistro des Gewürzherstellers Martin Wild verwöhnt er seine Gäste mit einer Auswahl exquisiter Gerichte, die den unverkennbaren Geschmack seiner handgefertigten Gewürzkreationen perfekt zur Geltung bringen.

Komm vorbei und koste die wilde Kochkunst in Form von ursprünglichen Südtiroler Gerichten, gepaart mit natürlichen und doch so geschmacksintensiven Kräuterkombinationen.

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Südtiroler Küche
mit einem Hauch Extravaganz

Ganz nach dem Motto „Handgemacht für di“ legt Martin Wild in seinem Restaurant in Schabs selbst Hand an und kreiert wunderbare Gerichte aus besten Qualitätsprodukten akzentuiert mit seinen feinen natürlichen Gewürzmischungen. Damit setzt er der ursprünglichen Südtiroler Traditionsküche das i-Tüpfelchen auf und verspricht seinen Gästen mit immer neuen kreativen Speisen wilde Genussmomente.

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„Wilde guat“

Aktuelle Gerichte aus Wilds’ Küche, findest du im Speiseplan des Bistros „Ladestatt“.

Bistro Ladestatt

Wo wir sind

Ladestatt 1,
I-39040 Schabs (BZ)


    

Öffnungszeiten

06:00 – 19:00

Ruf uns an

+39 339 627 3804

Hol dir die wilden Gewürze nach Hause!

Dank der kreativen, handgemachten Gewürz- und Kräutermischungen von Wild & Würzig zauberst du im Handumdrehen schmackhafte Gerichte oder verfeinerst dein leckeres Grillfleisch um die passende Komponente.

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Die Stars im Bistro

25,88 € / 1000 g
Himbeere & Zitronengras Konfitüre
5,90 €
35,53 € / 1000 g
Zimtblütenhonig
8,10 €
35,53 € / 1000 g
Zitronenmyrtenhonig
8,10 €
66,25 € / 1000 g
Veggi Rub
7,95 €
60,31 € / 1000 g
Apfelrauchsalz
9,65 €
66,25 € / 1000 g
BBQ Fish Rub
7,95 €
39,04 € / 1000 g
Blütenhonig mit Südtiroler Kräutern
8,90 €
107,22 € / 1000 g
Sonnenflockensalz
9,65 €
25,88 € / 1000 g
Erdbeere & Ingwer Konfitüre
5,90 €
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Spice up your life

Wild & Würzig
Mutig wilde Geschmackskombinationen aus Südtirol.